Per accompagnare salsine e intingoli, ecco la ricetta delle sfoglie da tavola, cracker aromatici ai semi di papavero e origano.
Per chi è stanco del solito pane, ecco un’alternativa leggera e sfiziosa: le sfoglie da tavola, cracker aromatici al profumo di papavero per servire l’aperitivo. Segui la ricetta passo passo e preparali insieme a noi.
1) Inserisci nell’impastatrice la farina di riso, 100 ml d’acqua, 6 g di sale, aziona e fai lavorare la macchina per 10 minuti. Se non hai l’impastatrice, ovviamente puoi lavorare gli ingredienti anche a mano, fino a ottenere un panetto compatto. Tira ora la sfoglia sottilissima, usando una macchina apposita o un mattarello.
2) Taglia la sfoglia a triangoli o a rettangoli, come preferisci, e disponila in una teglia leggermente unta d’olio. Spennella un po’ d’olio anche sulla superficie dei cracker, cospargi con i semi di papavero e l’origano e cuoci per 8-9 minuti in forno preriscaldato a 180°. Appena saranno seccati e diventeranno croccanti, i tuoi cracker aromatici sono pronti.
Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.
AGGIORNA ANNULLA
Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.
Fai tap su 
e poi 
"Aggiungi a Home".
Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.
Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.
Fai tap su e poi "Aggiungi a Home".
