Seguici su Facebook Seguici su Instagram
RicetteAntipastiPesceCrudoRicetta estiva: tronchetti con lo zenzero

Ricetta estiva: tronchetti con lo zenzero

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

Condividi

Ricetta estiva: tronchetti con lo zenzero, la preparazione

1) Mescolate il succo di carote e quello del lime, unite 2 prese di sale e una macinata di pepe.

2) Raschiate le carote e grattugiatele. Riunitele in una terrina e conditele con l'uvetta e il succo preparato. Grattugiate lo zenzero, mettetelo in un tovagliolo, strizzatelo e versate il succo sull'insalata: fate riposare al fresco per 30 minuti o più.

3) Tagliate a nastro la zucchina e stendete le fettine ottenute su un tagliere insieme alle fette di tonno e a quelle di salmone. Salatele e pepatele.

4) Suddividete l'insalata di carote marinata mettendone un po' all'estremità di ogni fettina e arrotolandole strette, come per fare un sigaro.

5) Tagliate a metà i soli tronchetti di pesce e serviteli insieme a quelli vegetali come antipasto.

TAG: #antipasto#estivo#light#pesce crudo#ricetta facile#verdura
Load More

Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.

AGGIORNA ANNULLA

Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.

Fai tap su Installa Web App e poi Installa Web App "Aggiungi a Home".

Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.