TERRINE E SFORMATO

Terrina di yogurt alla menta con fave e salame

Dolcetti

Pancakes giapponesi in padella

Crude e in insalata

Insalata di carote e le sue varianti

Affettati

Culatello di Zibello con lingue di pasta matta

Bucatini

Pasta con le sarde al finocchietto

Semifreddi

Semifreddo al cioccolato bianco e mirtilli

FOCACCE

Focaccette turche ai semi di sesamo

Torte Salate

Strudel salato di cappuccio viola e maiale affumicato

Verdure

Cavolo cappuccio in insalata con ravanelli e salsa di acciughe

Carne

Magatello al forno in crosta con salsa tonnata e avocado

Verdure

Kofta, polpette di zucchine al curry

Torte

Christmas pudding