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RicetteAntipastiBocconcini di avocado arrostiti

Bocconcini di avocado arrostiti

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

Prova la ricetta dei bocconcini di avocado arrostiti, un piatto sfizioso, facile e veloce da realizzare, ideale da servire per un aperitivo

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Ingredienti

1) Taglia a metà gli avocado, privali dei noccioli, pelali e tagliali a spicchi. Spruzzali con il succo del limone. Tosta in una padella il panko con 1 cucchiaio d'olio per 4-5 minuti. Impana gli spicchi di avocado e infornali a 180° per 8-10 minuti, fino a quando sono dorati. 

2) Rosola in una padella l'aglio sbucciato in 2 cucchiai d'olio, unisci la passata e il peperoncino, pulito e tagliato a rondelle e cuoci 10 minuti. 

3) Servi l'avocado con la salsa a parte.

TAG: #avocado#ricette facili#stuzzichini per aperitivo#vegetariano

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