Le praline al caffè e Sambuca

Antipasti

Gli sformatini con peperoni e acciughe

Antipasti

Gamberi aglio e olio con vinaigrette all'avocado

Antipasti

Sandwich di pesca noce, mozzarella e prosciutto

Antipasti

Cannoncini affumicati

Antipasti

Club sandwich di tonno, cocco e avocado

Antipasti

Terrina di triglie, sogliole ed erbette allo zafferano

Antipasti

Barchette di melone e gamberi

Antipasti

Spiedini di salumi e caciocavallo

Antipasti

Spuma di baccalà allo zafferano con mandorle

Antipasti

Polpettine di tartare alla senape con verdure

PRIMI

Polentina di ceci alle erbe con ragù di pescatrice in bianco

PRIMI

Timballo di ziti con manzo

PRIMI

I fusilli con pesto di asparagi e uova sode

PRIMI

Gnocchi alla romana con salmone

PRIMI

I cavatelli alla caprese

PRIMI

Le campanelle con ragù di maiale alla friulana

PRIMI

Lasagne filanti alle erbe

PRIMI

Insalata di pasta

PRIMI

Spaghetti con vongole e funghi

PRIMI

Caserecce all'arancia con mosciame e pistacchi

Secondi

Aguglie alla palermitana

Secondi

Arrosto all'uva rosata

Secondi

Costolettine di agnello e carciofi gratinati al finocchietto

Secondi

Pollo alla piastra con crema di avocado e ceci

Secondi

Arrosto al te' pu'er shu con cipolline borettane e patate

Secondi

Calamari farciti con riso, uvetta e pinoli

Secondi

Tagliata di petto d'anatra con purè di fave

Secondi

Involtini di peperoni con salsiccia

Secondi

Uova al tegamino - Con taccole, piselli, crudo e pesto ai pistacchi

Secondi

Stufato di verdure in salsa mafé

Secondi

Fagotto sfogliato di pesce persico e verdure

Contorni

Tum'Tumo (Eritrea)

Contorni

Fiori di zucca alle acciughe, pomodori secchi e scamorza

Contorni

Cocottine di patate ratte e Camembert

Contorni

Nicoise invernale di radicchi al forno

Contorni

Pasticcio estivo al caciocavallo

Contorni

Pomodori ripieni con vongole in guazzetto

Contorni

Polpette di patate: maakouda in pastella speziata

Contorni

Peperoni gratinati con tris di verdure

Contorni

Cicorino con ricotta