Biscotti al sesamo nero

Antipasti

Chips meringate messicane al guacamole

Antipasti

Crespelle fritte con acciughe e caciocavallo

Antipasti

Insalata tiepida di polpo al sedano

Antipasti

Caramelle alle olive

Antipasti

Panettone gastronomico ai gamberi e crema di tartufo

Antipasti

Bicchierini con mousse di storione affumicato

Antipasti

Rifreddo di cappone

Antipasti

Antipasto veloce: millestrati di bontà

Antipasti

Terrina di triglie, sogliole ed erbette allo zafferano

PRIMI

Polenta toc in braide con funghi (Ristorante Al Borgat - Tolmezzo)

PRIMI

Linguine con burro di nocciole e mazzancolle al chipotle

PRIMI

Casoncelli alla bergamasca

PRIMI

I leoni di pasta

PRIMI

Gli anolini in brodo

PRIMI

Noodles freddi al curry giallo

PRIMI

Spaghetti con ragù di tonno in bianco

PRIMI

Fusilli con alici arreganate e pomodorini bruciati

PRIMI

Orecchiette al forno con sugo piccante di pomodoro

PRIMI

Conchiglie con zucchine, maggiorana e mandorle

Secondi

Gli arrostini di petto al finocchietto

Secondi

Orata al cartoccio

Secondi

Vitello magro arrosto con salsina verde di braccio di ferro

Secondi

Fusi di pollo ai peperoni

Secondi

La pescatrice ripiena di gamberi con foglie di porro

Secondi

Costolette profumate

Secondi

Le campanelle alle patate

Secondi

Persico che si crede un baccalà

Secondi

I panini alle patate e rosmarino

Secondi

Cotolettine croccanti di sarde

Contorni

Finocchi con arance, grana e zenzero

Contorni

Torrette di panzanella ai semi di finocchio

Contorni

Cocottine di patate ratte e Camembert

Contorni

Purea di topinambur all'aneto

Contorni

Insalata di fave, asparagi e germogli di soia

Contorni

Cavolo romanesco, cavolfiore e frutta secca

Contorni

Pakora di verdure

Contorni

Uova e ricotta per farcire i pomodori

Contorni

Insalata di puntarelle con grana e bottarga

Contorni

Carciofi confit con ricotta dura

Contorni

Pacchettini di lattuga

DOLCI/DESSERT

Mousse di ricotta con fragole e limoncello

DOLCI/DESSERT

Torta di ricotta al limone con macedonia al vino

DOLCI/DESSERT

Pancakes alla banana e ananas

DOLCI/DESSERT

Le candele di cialde al cioccolato e crema bianca

DOLCI/DESSERT

Crostata agli agrumi

DOLCI/DESSERT

Crostata a fiore con marmellata

DOLCI/DESSERT

Crostatine alle mele rosse

DOLCI/DESSERT

Cremini al gianduia fatti in casa: la ricetta da regalare

DOLCI/DESSERT

Gratin esotico con lo zabaione

DOLCI/DESSERT

Budinetti brulè

DOLCI/DESSERT

Rose di pasta fillo alla frutta secca