La frolla al cioccolato per le crostatine fiorite

frolla al cioccolato per le crostatine fiorite Sale&Pepe
Sale&Pepe

Ingredienti

CREA LISTA DELLA SPESA

Step by Step

    • 1 frolla al cioccolato per le crostatine fiorite Sale&Pepe preparazione
    • Preparazione della frolla al cioccolato per le crostatine fiorite

      Per realizzare la frolla al cioccolato per le crostatine fiorite unisci a 300 g di farina 50 g di cioccolato fondente grattugiato o di cacao, un pizzico di vaniglina, 100 g di zucchero e mescola.

    • 2 frolla al cioccolato per le crostatine fiorite Sale&Pepe ricetta
    • Trasferisci tutto sulla spianatoia, metti al centro 130 g di burro a pezzetti, un uovo e un tuorlo e procedi come indicato per la realizzazione della pasta base della crostata

    • 3 frolla al cioccolato per le crostatine fiorite Sale&Pepe foto
    • Fodera con la pasta stesa degli stampini da crostatina, punzecchiala, coprila con carta da forno e legumi secchi e cuoci le crostatine in forno a 180° per 12-15 minuti; elimina carta e legumi e lascia raffreddare.

    • 4 frolla al cioccolato per le crostatine fiorite Sale&Pepe immagine
    • Sforma i gusci di pasta e farciscili con crema al cioccolato, copri con cacao amaro poi, utilizzando una dima traforata, decora con fiorellini di zucchero a velo.

    • 5 frolla al cioccolato per le crostatine fiorite Sale&Pepe

    • Servi le crostatine fiorite.

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