Crostatine alle mele rosse

Antipasti

Come riconoscere le ostriche

Antipasti

Bagna freida: la versione estiva della bagna càuda

Antipasti

Tirtlen del Trentino Alto Adige

Antipasti

I bignè dorati ai capperi

Antipasti

Insalata di patate novelle e fave con uovo barzotto e crumble al prosciutto crudo

Antipasti

Capesante all'arancia con pistacchi e timo

Antipasti

Insalata agrodolce di faraona fumè

Antipasti

Insalata tiepida di astice

Antipasti

Bruschette con vignarola e uovo in camicia

Antipasti

Mousse di prosciutto

Antipasti

Gamberi aglio e olio con vinaigrette all'avocado

PRIMI

Maccheroncini di Campofilone all'ortolana

PRIMI

Pad Thai, noodles con gamberi e germogli di soia

PRIMI

Vellutata di topinambur e uova di quaglia

PRIMI

Mezzelune ai gamberi e aragosta con salsa al limoncello

PRIMI

Risotto degli ubriachi

PRIMI

Ravioli di rapa con roquefort e semi di papavero

PRIMI

Riso alla cantonese

PRIMI

Vellutata alle cipolle e sedano rapa con finferli

Secondi

Spiedini di pollo zenzero e limone

Secondi

Caesar's salad con pollo

Secondi

Carne alla griglia

Secondi

Pollo al forno con l'ananas

Secondi

Treccia di mozzarella farcita

Secondi

Terrina di agnello con peperoni e olive

Secondi

L’arrosto di spada in crosta aromatica

Secondi

Rombo in salsa d'acciuga con cipollotti

Secondi

Falafel speziati con hummus di ceci

Secondi

Insalata di stocco con vinaigrette alla liquirizia

Secondi

I bocconcini di lepre con sottaceti

Contorni

Patate al forno con peperoni

Contorni

Insalata di pollo con crostini e sesamo

Contorni

Insalata con pesche e gamberi

Contorni

I fagiolini in salsa di noci

Contorni

Insalata di cardoncelli arrosto e cannellini

Contorni

L’insalata all’aneto cruda e cotta

Contorni

Pomodori farciti crudi

Contorni

Ricetta brasiliana: Arroz à grega

Contorni

Peperoni con gamberi e fregola

Contorni

Fiori di zucca alla ricotta

Contorni

Cipollotti e pomodori farciti