Torta farcita con castagne e cioccolato

Antipasti

I triangoli ai funghi

Antipasti

Le bruschette di polenta

Antipasti

Sandwich fritti con mozzarella e acciuga

Antipasti

Fagottini di feta

Antipasti

Terrina di yogurt alla menta con fave e salame

Antipasti

Tronchetto di Natale con Salmone

Antipasti

Antipasto salato: minirolls con scamorza e speck

Antipasti

Capesante gratinate

Antipasti

Sformato di ricotta e basilico con vinaigrette di pomodoro

Antipasti

Insalata di uova con gamberi

PRIMI

Cannelloni in verde con arachidi tostate

PRIMI

Il consommé con fettucce di crespella

PRIMI

Pasta fredda con bufala e filetti di sgombro

PRIMI

Risotto con il persico

PRIMI

Strucolo in straza di patate e radicchio

PRIMI

Pasta con mandorle e uva

PRIMI

Cous cous con verdure invernali al forno e coulis di basilico

PRIMI

Chnéffléné Walser con fonduta di Gressoney

PRIMI

Risotto all'Amarone e grana padano

PRIMI

Risotto alla birra Nora, cicoria di campo e coniglio

Secondi

Sformatini di cavolfiore con salsa tartufata

Secondi

I cannoli di calamaro con cialde croccanti

Secondi

L’arista allo speck e frutta essiccata

Secondi

Gli sgombri farciti con patate e aromi

Secondi

Cosciotto di agnello al forno con i carciofi

Secondi

Muscoli ripieni

Secondi

Polpettone con mozzarella e aromi

Secondi

Arista con salsa all'aceto balsamico

Secondi

I cannoli croccanti di zucca alla salvia

Secondi

Shish kebap - Spiedini di carne

Contorni

Pere e radicchio alle noci caramellate

Contorni

Patate hasselback con salvia e rosmarino

Contorni

Moussaka di porri, salmone e patate

Contorni

L'agrodolce di zucca

Contorni

Ratatouille

Contorni

Insalata di cereali, legumi e pomodorini

Contorni

Tortino di patate e broccoli

Contorni

Farro arlecchino

Contorni

Peperoni con gamberi e fregola

Contorni

Verdure estive in gelatina con spuma di robiola