Torta di gelato a pois

Antipasti

Terrina di trota salmonata e sogliola ai porri

Antipasti

Tramezzini di salmone e avocado

Antipasti

All'antica scapece (Campania)

Antipasti

Millefoglie di cremini, speck e panna

Antipasti

Finger food con le noci

Antipasti

Bocconcini di bufala con tartare di pomodori marinda

Antipasti

Mozzarella farcita con vellutata di cetrioli

Antipasti

Sandwich di pesca noce, mozzarella e prosciutto

PRIMI

Pennette al ragù di seitan o strascicate

PRIMI

Timballo a cupola di garganelli e gamberi

PRIMI

Spaghetti integrali alla rucola

PRIMI

Risotto al Barolo, Castelmagno e pere

PRIMI

Orecchiette con ragù di scorfano e zafferano

PRIMI

Chitarra di kamut risottata con uova poché

PRIMI

Tagliatelle di segale con mocetta, noci e burro al timo

PRIMI

Farci di verza e grano saraceno

PRIMI

Spaghettoni con seppie e crema di pinoli

PRIMI

Millefoglie gratinata con asparagi e pancetta

Secondi

Sfince di baccalà e salsa di olive nere

Secondi

Pollo al curry con peperoni

Secondi

Ricetta brasiliana: Coxinhas de galinha

Secondi

Cipolle alla zucca

Secondi

Tartare di rombo al profumo di finocchio

Secondi

Sarde in saor, ricetta tradizionale

Secondi

Arrosto arrotolato con le fave

Secondi

Polpettone di tacchino alla rucola

Secondi

Involtini di zucchine gratinati

Secondi

Orata con zucchine allo zenzero

Secondi

Il branzino alla corsa

Contorni

Insalata aromatica con pollo, avocado e prugne

Contorni

Melanzane con friggitelli, pomodori e provola affumicata

Contorni

Il cappon magro

Contorni

Le castagne bollite

Contorni

Fagiolini al latte di cocco con uova sode

Contorni

Crocchette di patate e funghi con burro al tartufo

Contorni

Curry vegetariano

Contorni

Nidi di zucchina con tartare di tonno, mango, barbabietola e uova di salmone

Contorni

Farro arlecchino