Con pochissimi tocchi, i carciofi si trasformano in eleganti vasi di Rose per il centrotavola di San Valentino
Togliete dal porta olio e aceto le bottiglie; tagliate i gambi dei carciofi rifilandoli accuratamente in modo che si appoggino sulla base al posto delle bottiglie rimanendo ben diritti.
Allargate con delicatezza le foglie e infilate i carciofi nell’anello porta bottiglie.
Spruzzate i carciofi all’interno con acqua fredda, inserite al centro di ognuno un pezzetto di spugna per fioristi bagnata e fissatevi 1 mazzetto di peperoncini.
Tagliate i gambi dei fiori alla stessa altezza di quelli dei peperoncini, quindi completate la composizione alternando in ciascun carciofo 2 rose di colore diverso e 1 fiore di brassica.
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