Seguici su Facebook Seguici su Instagram
RicettePRIMIRisoRiso saltato con verdure e tofu

Riso saltato con verdure e tofu

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

Un piatto vegetariano, salutare e nutriente perfetto per un pasto leggero

Condividi

Ingredienti

Come preparare il riso saltato con verdure e tofu

1) Lessa il riso in una pentola con abbondante acqua leggermente salata e scolalo al dente. Pela lo zenzero e taglialo a bastoncini; lava e spunta la zucchina e grattugiala con una grattugia a fori grossi.

2) Scalda 6 cucchiai di olio in una larga padella; unisci lo zenzero, il sesamo e falli dorare per 2-3 minuti; aggiungi le verdure, mescola in continuazione con 2 cucchiai di legno e cuoci a fiamma alta per 3-4 minuti, fino a quando non sono croccanti.

3) Scalda in un padellino un cucchiaio di olio, unisci il tofu a dadi, falli saltare e spruzzali con un cucchiaio di salsa di soia.

4) Metti il riso nella padella con le verdure, saltalo per qualche secondo, unisci il tofu e servi il riso saltato con verdure e tofu.

TAG: #facile#Primi piatti vegetariani#riso basmati#tofu#vegetariano#veloce

Abbina il tuo piatto a

Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.

AGGIORNA ANNULLA

Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.

Fai tap su Installa Web App e poi Installa Web App "Aggiungi a Home".

Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.