Maltagliati di saraceno, zucca e spinacini

Antipasti

I ravanelli con burro all'acciuga

Antipasti

I pomodori ripieni di gazpacho con fiori di zucca farciti

Antipasti

Sandwich fritti con mozzarella e acciuga

Antipasti

Le capesante tostate ai pistacchi

Antipasti

I bicchierini con olive e burrata

Antipasti

Salmone e avocado al forno con yogurt greco all'aneto

Antipasti

Le ostriche al burro nocciola

Antipasti

Lollipop di formaggio di capra alle erbe

Antipasti

Antipasto di bignè ed éclair farciti

Antipasti

Insalata di mare tiepida

Secondi

Frittata di porri e gamberi

Secondi

Astice gratinato

Secondi

Gallina farcita

Secondi

Il bollito di manzo alla lombarda

Secondi

Spezzatino di vitellone e verdure alla birra

Secondi

Insalata con pollo, mimosa, sedano e maionese

Secondi

Scaloppine di vitello al limone

Secondi

I toast d’autunno

Secondi

Sarago al forno con finocchio e pomodorini

Secondi

Tian di zucca e formaggio di capra

Contorni

Ratatuia astigiana, con acciughe sotto sale

Contorni

Insalata di puntarelle con grana e bottarga

Contorni

Rosse di Tropea all'aceto

Contorni

Contorno di frutta e verdure arrosto

Contorni

Agrumi con astice, riccia e wafer di pane

Contorni

Polpette di melanzane con il sugo

Contorni

Degustazione di patate

Contorni

Puntarelle marinate al pompelmo con hummus di ceci

Contorni

Asparagi al pesto di capperi e mandorle

Contorni

Il cappon magro

Contorni

Caponata cruda di frutta e olive

DOLCI/DESSERT

La crostata di crema alle mandorle

DOLCI/DESSERT

Tiramisù di frollini

DOLCI/DESSERT

Biscotti al cioccolato

DOLCI/DESSERT

Come preparare i waffle

DOLCI/DESSERT

Il cartoccio alla frutta secca

DOLCI/DESSERT

Colomba paradiso farcita con la frutta

DOLCI/DESSERT

La torta 5 minuti

DOLCI/DESSERT

Omini di pan di zenzero