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Torta al limone

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

La torta al limone è un dolce classico che non passa mai di moda. Il suo aroma fresco e delicato di limone la rende perfetta per la colazione, così come per una gustosa merenda

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Ingredienti

Preparazione della torta al limone

1) Monta il burro morbido con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto gonfio. Amalgama i tuorli, il limoncello, la scorza grattugiata dei limoni, il latte e la frutta secca tritata fine. Monta a neve gli albumi e uniscili al composto a poco a poco, alternandoli con la farina setacciata insieme con il lievito.

2) Trasferisci l'impasto in una teglia di 20 cm imburrata e infarinata e cuoci la torta nel forno caldo a 180° per circa 40 minuti.

3) Toglila la torta al limone dal forno, lasciala raffreddare completamente e spolverizzala di zucchero a velo.

TAG: #facile#limone#sfiziosa#torta

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