Seguici su Facebook Seguici su Instagram
RicetteDOLCI/DESSERTTorte e CrostateTorteLa cheesecake alle mandorle e miele

La cheesecake alle mandorle e miele

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

Miele e mandorle, un dolce accostamento per una cheesecake elegante e delicata

Condividi

Ingredienti

La preparazione della cheesecake alle mandorle e miele

1) Per realizzare alla perfezione la cheesecake alle mandorle e miele dedicati innanzitutto alla preparazione della base.

2) Frulla i biscotti con il mixer, poi in una terrina mescolali con il burro fuso e le mandorle in polvere.

3) Prendi uno stampo rotondo a cerniera di 20 centimetri di diametro rivestito con un foglio di carta da forno, sistemaci il composto di biscotti premendolo con un cucchiaio per renderlo compatto. Metti la base a raffreddare in frigorifero per 30 minuti.

4) Prendi una terrina e mescola lo yogurt con la robiola, 240 grammi di miele e le uova, poi aromatizza il composto con la scorza del limone grattugiata, quindi versalo nello stampo.

La cottura della cheesecake alle mandorle e miele

1) Cuoci la cheesecake per un'ora a 160° coperto con un foglio di carta da forno, poi elimina il foglio e cuocilo per altri 15 minuti.

2) Prendi un padellino antiaderente, cuoci le mandorle sfilettate e decora con esse la cheesecake.

3) Lascia raffreddare il dolce alcune ore prima di servirlo infine decora la cheesecake alle mandorle con del miele: è perfetta se gustato insieme alla tua frutta preferita. 

TAG: #cheesecake#facile#sfizioso

ricette con miele e frutta secca

Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.

AGGIORNA ANNULLA

Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.

Fai tap su Installa Web App e poi Installa Web App "Aggiungi a Home".

Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.