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RicetteAntipastiCarneI finti saltimbocca

I finti saltimbocca

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

I finti saltimbocca si preparano davvero in un attimo. Sono gustosi e piacevoli alla vista, perfetti per riciclare le fettine di carne di troppo senza risultare banali.

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Ingredienti

Preparazione dei finti saltimbocca

1) Allinea le fette di roast beef che ti servono sul piano di lavoro; distribuisci sopra ognuna una fetta di prosciutto crudo e qualche foglia di songino ed arrotola le fette di carne su loro stesse.

2) Condisci i finti saltimbocca ottenuti con una citronette e guarniscili, prima di servirli in tavola, con una bella dadolata di polpa di limone.

TAG: #a freddo#facile#sfizioso#veloce

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