Vegatoast o toast vegano

Antipasti

Sformato di coste alla salsiccia e olive

Antipasti

Cocktail di gamberi

Antipasti

Crostoni di panettone all'ananas con panna acida

Antipasti

Caviale ebraico di melanzane e funghi porcini

Antipasti

Piccole tatin con cipolla rossa caramellata

Antipasti

Hotcake in verde con asparagi marinati e robiola

Antipasti

Cotolettine di melanzane in carpione alla menta

Antipasti

Crostatine alla zucca con mele e panna

Antipasti

Tortini di alici e farro

Antipasti

Blinis con lardo e miele di agrumi

Antipasti

Rose con caprino e pesto rosso

PRIMI

Sformatini di pasta e crema di formaggio con funghi e topinambur

PRIMI

Crema di cantarelli

PRIMI

Conchiglie con zucchine, maggiorana e mandorle

PRIMI

Bucatini con tonno e melanzane fritte

PRIMI

Cachupinha (Capo Verde)

PRIMI

Pasta con i calamari "imbuttunati"

PRIMI

Gli gnocchi di patate al cucchiaio con ragù di carne

PRIMI

Torrette con zucchine, gamberi e carciofi fritti

PRIMI

Capunti al sugo di scorfano con capperi

PRIMI

Cannelloni alla JFK

Contorni

Nuova insalata Waldorf con tartufo nero

Contorni

Cestini di vignarola con farina integrale

Contorni

Teglia di rape e daikon

Contorni

Insalata di rinforzo

Contorni

Caponata di olive zucca e datterini

Contorni

Fritto di ortaggi, funghi, mele e semolino

Contorni

Patatine fritte alle erbe

Contorni

Polpette di melanzane con il sugo

Contorni

Zucchine ai porri e speck

Contorni

Radicchio di Treviso con mele e uvetta

Contorni

Asparagi al vapore con salsa olandese, un contorno semplice ma d'effetto

DOLCI/DESSERT

Tartellette di frolla

DOLCI/DESSERT

Budino di ricotta e mandorle

DOLCI/DESSERT

Torta al pistacchio con ciliegie

DOLCI/DESSERT

Biscottini bianchi

DOLCI/DESSERT

Banana split al croccante con gelato alla vaniglia

DOLCI/DESSERT

Torta magica all'acqua di fiori d'arancio con fragole

DOLCI/DESSERT

Rovesciata all'ananas

DOLCI/DESSERT

Torta di limone e mandorle