Petto speziato con paprica piccante e zucchero di canna

Antipasti

Gamberoni in gelatina con riduzione di agrumi

Antipasti

Cavagnetti salati con il salame

Antipasti

Frittelle di patate: la ricetta

Antipasti

Stoccafisso con verdure e salsa aioli

Antipasti

Cannoli di Parmigiano con puntarelle e acciughe alle erbe

Antipasti

I cornetti con prosciutto e sesamo

Antipasti

Crumble di verdure gratinato

Antipasti

Sandwich di salmone e verdure

Antipasti

Barchette di pomodori agli aromi con ricotta stagionata

PRIMI

Tagliolini integrali al ragù di coniglio

PRIMI

Tagliolini con besciamella al prosecco e gamberi

PRIMI

Il risotto con le capesante

PRIMI

Risotto alla parmigiana al gusto intenso

PRIMI

Lasagne alla crema di cardi e patate al tartufo

PRIMI

Pasta e fasui alla visentina

PRIMI

Fusilli di farro con crema di lenticchie rosse e bietole colorate

PRIMI

Pasta e patate al forno con caciocavallo

PRIMI

Marubini ai tre brodi

PRIMI

Strascinati con puntarelle, pinoli e olive

PRIMI

Cannelloni con crema di robiola

Contorni

Insalata di mango e carote con stracciatella

Contorni

Teglia ortolana con briciole croccanti

Contorni

Ratatouille con basilico e prezzemolo

Contorni

Padellata di cavolo cappuccio speziato in agrodolce con cipolle

Contorni

Patate al forno Hasselback

Contorni

Radicchio ai due pompelmi con salmone

Contorni

Peperoni gratinati con tris di verdure

Contorni

Insalata di cavolfiore e broccoli

Contorni

Polpette di melanzane con bucce fritte

Contorni

Pere e radicchio alle noci caramellate

Contorni

Sformatini di patate al latte

DOLCI/DESSERT

Flan di riso ai pistacchi

DOLCI/DESSERT

Crostata bicolore al lime e lamponi

DOLCI/DESSERT

Tartufi di cioccolato al caffè

DOLCI/DESSERT

Colomba di torta Paradiso

DOLCI/DESSERT

Springerle

DOLCI/DESSERT

Fantasmini al limone

DOLCI/DESSERT

Toast dolci con amaretti e albicocche

DOLCI/DESSERT

Torta di cioccolato alle clementine

DOLCI/DESSERT

Tortelli al Vin Santo

DOLCI/DESSERT

Cubotti con gelato stracciatella

DOLCI/DESSERT

Crostata al cioccolato