Le torrette di frutta

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Sale&Pepe

Scopri un nuovo modo di presentare una macedonia: queste torrette di frutta sono sia belle che buone

Ingredienti

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Preparazione delle torrette di frutta

1) Realizza delle gradevoli torrette di frutta con questa rapida ricetta. Prendi un melone, sbuccialo e taglialo a pezzi, poi frullalo insieme a 2 cucchiai di vodka.

2) Una volta pronto, versa il composto nelle vaschette per il ghiaccio e metti a congelare nel freezer.

3) Mentre la polpa di melone solidifica, spremi 4 lime, filtra il succo e scioglici un cucchiaio di zucchero.

4) Prendi un ananas, sbuccialo e taglialo a fette regolari. Sbuccia 2 mele, elimina il torsolo e tagliale a fette, poi bagnale con qualche goccia di succo di limone per evitare che annerisca, quindi ripeti la stessa operazione per i kiwi: sbucciali e tagliali a fette.

5) Crea tante torrette con la frutta mettendo come base una fetta di ananas, poi di mele, di kiwi e infine una fragola lavata e alla quale hai tolto il picciolo.

6) Bagna le torrette di frutta con il lime, infilza su di esse dei bastoncini di cannella profumata e infine servile accompagnate dai ghiaccioli di melone.


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tag: frutta


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