Tiramisù al caffè e cioccolato fondente

Antipasti

Biscotti al formaggio

Antipasti

Chifeleti de patate

Antipasti

Bicchierini di burrata con anguria, melone e pinoli tostati

Antipasti

Le capesante tostate ai pistacchi

Antipasti

Tartellette con robiola e pomodoro

Antipasti

Focaccine ai fichi, pancetta e rosmarino

Antipasti

Insalata di stoccafisso su crema di patate nel bicchiere

Antipasti

Pan brioche con uva e formaggio

Antipasti

Bastoncini nel gazpacho

Antipasti

I crostini alle cipolle di Tropea

Antipasti

Piccoli aspic di vitello e peperoni

PRIMI

Passato di verdura delicato al latte

PRIMI

Pasta con tonno fresco e sott'olio con pomodorini

PRIMI

Fiori con carciofi e crema d'uovo aromatica

PRIMI

Spaghetti con vongole e zafferano

PRIMI

Kurkkukeitto (minestra cremosa di cetrioli, Finlandia)

PRIMI

Cannelloni in verde con arachidi tostate

PRIMI

Risotto nero al polpo arrostito e salsa allo zenzero

PRIMI

Zuppa di fagioli grassi

Secondi

I tranci di spada con cipolle in agrodolce

Secondi

Gamberoni saltati al pompelmo

Secondi

Lonza ai pomodori secchi e vino bianco

Secondi

Cannelloni con farcia di spinaci, noci e speck

Secondi

Teglia con patate al lardo

Secondi

L’arrosto alle spezie con patate

Secondi

Rotolini di sogliola in verde rosa

Secondi

Polpettone di zucchine alle erbe

Secondi

Cosciotto di agnello al forno

Secondi

Acciughe alla salsa di pinoli, noci e scorza di limone

Contorni

Insalata di patate salentina

Contorni

Frittelle con patate e catalogna al curry

Contorni

Insalata di pollo e frutta esotica

Contorni

Insalata di mele, sedano e nocciole

Contorni

Verdure e castagne in agrodolce

Contorni

Fagottini verdi farciti

Contorni

Agretti con salsa di acciughe

Contorni

Patate ripiene al bacon

Contorni

Radici in crosta di sale al pepe rosso

Contorni

Teglia di rape e daikon