Tiramisù al caffè e cioccolato fondente

Antipasti

Capesante gratinate al profumo di lime

Antipasti

Terrina di formaggio, pere e noci

Antipasti

Sformatini di zucca con pancetta

Antipasti

Panettone gastronomico agli affettati

Antipasti

Rondelle al salmone

Antipasti

Tronchetto ai gamberi con crema di avocado

Antipasti

Coupelle di brisée con anatra e pistacchi

Antipasti

Muffin al tonno e pistacchi con mousse di branzino

Antipasti

Millefoglie di cremini

Antipasti

I bignè con crema di tonno e dragoncello

Antipasti

Grustin con crema di parmigiano e pancetta al pepe

PRIMI

Crespelle ai funghi

PRIMI

Spaghetti alla chitarra con agretti, olive, pomodorini secchi e basilico fritto

PRIMI

Stracci con zucchine novelle, culatello e fiori

PRIMI

Bigoli in salsa di acciughe

PRIMI

I leoni di pasta

PRIMI

Taglierini alle verdurine fritte

PRIMI

I bucatini con tonno e melanzane fritte

PRIMI

Zuppetta di conchiglie con fagioli e passatelli marchigiani

PRIMI

Cannelloni di magro con ricotta e carciofi

PRIMI

Lasagne con melanzane e pesto

Secondi

Sella di coniglio porchettata con salsa alle nocciole

Secondi

Tagliata di manzo al ginepro

Secondi

Branzino con pomodori e rucola

Secondi

Stoccafisso all'anconitana con patate e pomodori

Secondi

Conejo a la visentina

Secondi

Gamberoni saltati al pompelmo

Secondi

Il mix con polpette

Secondi

Polpette di salsiccia alle albicocche

Secondi

Fettine di baccalà con olive, verze e peperoncino affumicato

Secondi

Galletto al forno con purè di patate e fondo al limone

Secondi

Terrina di fave e asparagi con pancetta e menta

Contorni

Flan di zucchine al forno

Contorni

Patate dolci con salsa di curry rosso

Contorni

Padellata di cavolo cappuccio speziato in agrodolce con cipolle

Contorni

Carote al latte e cannella

Contorni

Bastoncini ai semi

Contorni

Zucca e porcini al rosmarino

Contorni

Sandwich di melanzane

Contorni

Ravanelli con burro salato

Contorni

Parmigiana piccantina

Contorni

Barchette di melanzane al pomodoro

Contorni

Bignè di fagioli bianchi con peperoncino