Il soufflé al cioccolato

Antipasti

Muffin salati

Antipasti

Samboussas (Comore)

Antipasti

Quadretti di polenta con crema di zucca e cicoria saltata

Antipasti

Timballini di farro con ragù di lenticchie

Antipasti

Il chèvre e frutta secca

Antipasti

Polpettine di cavolfiore al pecorino

Antipasti

I crostoni con funghi, avocado e tartare di manzo

Antipasti

Blini con prosciutto di Praga, asparagi e panna acida

Antipasti

Frittelle di patate: la ricetta

Antipasti

Le composte di frutta con il camembert

Antipasti

I crostoni alle erbe profumate

PRIMI

Insalata di riso orientale

PRIMI

Le ceriole al pesto

PRIMI

Pasta integrale con pesto di lattuga

PRIMI

Strozzapreti con porcini, zucca e tartufo

PRIMI

Fusilli piccanti con le melanzane

PRIMI

Le pennette mediterranee

PRIMI

Risotto con crema di legumi primaverili

PRIMI

Risotto con mele, pecorino e miele

PRIMI

Gli agnolotti con il plin

PRIMI

Gli anolini in brodo

PRIMI

Linguine all'amatriciana all'astice

Secondi

L’anatra arrostita all’arancia

Secondi

Panzerottini di ricotta e menta

Secondi

Sformatini con salsa olandese e speck

Secondi

Spiedini di involtini ripieni alla salsiccia

Secondi

Hamburger di spada

Secondi

Tegame di agnello con patate, pomodori e cipolla

Secondi

Stoccafisso all'abruzzese con funghi porcini

Secondi

Barchette di melanzane con funghi e salsiccia

Secondi

Polpette di manzo in umido

Secondi

Aspic di pollo e peperoni al mirto

Contorni

Crocchette di patate ai porri

Contorni

Farro arlecchino

Contorni

Cipollotti e pomodori farciti

Contorni

Teglia ortolana con briciole croccanti

Contorni

Insalata di grano, fagioli e catalogna

Contorni

Frittelle di patate speziate

Contorni

Insalata mista alle nocciole

Contorni

L'indivia al pan di spezie e arancia

Contorni

Insalata con cipolle agrodolci e mozzarelline fritte

Contorni

Arrostini di indivia belga

Contorni

Insalata di frutta e verdura con "bacon" di cocco