“Sa cassola” cagliaritana

Antipasti

Cavagnetti salati con il salame

Antipasti

La terrina sformata di salmone, spinaci e merluzzo

Antipasti

Tartine ai gamberi

Antipasti

Barchette di melone e gamberi

Antipasti

Fagottini ai gamberi

Antipasti

Gli sformatini con peperoni e acciughe

Antipasti

Margottini alla bergamasca

Antipasti

Terrina di yogurt alla menta con fave e salame

Antipasti

Le foglie di insalata con dip

PRIMI

Zuppa alla moda di Arleux

PRIMI

I capunti con le seppioline

PRIMI

Lasagne con porri e crescenza

PRIMI

Gnocchi di spinaci e bietole con zola e nocciole

PRIMI

Tagliatelle fresche screziate con mele Fuji e cavolini alla senape

PRIMI

Ceci con le vongole e il finocchio

PRIMI

Maltagliati con fagioli e pesto di olive

PRIMI

Lasagne alla bolognese

PRIMI

Casseruola di quinoa e verdure alla messicana

PRIMI

Spaghetti alla carbonara di carciofi

PRIMI

Insalata di riso nero con verdure e speck

Contorni

Fagiolini verdi in pastella di ceci con salsa all'avocado

Contorni

Purè di patate ai tre colori

Contorni

Asparagi in crosta morbida

Contorni

Insalata di pomodori e anguria al profumo di vaniglia

Contorni

Ravanelli con burro salato

Contorni

Purè di piselli con carote e zucchine alla menta

Contorni

Insalata: winter salad con radicchio, melagrana, noci e mela

Contorni

Teglia ai carciofi con mozzarella e pomodoro

Contorni

Ratatouille con basilico e prezzemolo

Contorni

Fattouch (Libano), insalata di pane arabo e verdure

DOLCI/DESSERT

Charlotte con savoiardi e fragole

DOLCI/DESSERT

Krapfen al formaggio fresco con salsa al frutto della passione

DOLCI/DESSERT

Plumcake marmorizzato

DOLCI/DESSERT

Crostatine con mousse di ricotta

DOLCI/DESSERT

Gelato alla nocciola affogato al cioccolato

DOLCI/DESSERT

Cestino croccante con macedonia di frutta

DOLCI/DESSERT

Coppe dolci con zucca, mascarpone e cioccolato

DOLCI/DESSERT

Crostata con crema allo zafferano