Mini soufflé al cioccolato

Antipasti

Pasticcini di ravanelli

Antipasti

Insalata di mare tiepida

Antipasti

Tortini di agretti con guacamole e noci

Antipasti

Degustazione Salamini Italiani alla Cacciatora DOP

Antipasti

Hommus di lenticchie rosse e carote

Antipasti

Samboussas (Comore)

Antipasti

Le barchette di panettone con paté all'arancia

Antipasti

Spiedini di melone al gorgonzola

Antipasti

Bruschettine di carote e patate

PRIMI

I testaroli al pesto

PRIMI

Risotto all'astice e funghi porcini

PRIMI

Gli spaghettini con vongole al pesto e basilico fritto

PRIMI

Cannelloni gratinati con funghi e culatello

PRIMI

Linguine con ragù di ricciola, pomodorini, arancia e polvere di capperi fritti

PRIMI

Pasta e fagioli cannellini

PRIMI

Gramigna con ragù bianco e castagne

PRIMI

Reginette con le puntarelle e briciole tostate

PRIMI

Mezzelune alla ricotta con asparagi e uova di quaglia

PRIMI

Spaghetti alle vongole, bacon e pesto di bottarga

Secondi

Costine al forno

Secondi

Mix croccante con le mele

Secondi

Ruota di spada incartata al forno

Secondi

Zucchine ripiene al sughetto di pomodoro

Secondi

Scaloppe di maiale ai fiori di finocchio con puntarelle e rucola

Secondi

Capesante gratinate al Sauternes

Secondi

Saltimbocca di pollo con zucca e alloro

Secondi

Il patalocco alle erbe

Secondi

Involtini con erbe e ricotta con pastella alla birra

Contorni

Contorno di frutta e verdure arrosto

Contorni

Ceci fritti al curry

Contorni

Nidi di cavolfiori con salsicce e friarelli

Contorni

Caponata cruda di frutta e olive

Contorni

Insalata di frutta e verdura con "bacon" di cocco

Contorni

Crocchette fritte ai cipollotti

Contorni

Rustisana piacentina

Contorni

Insalata di indivia, pere e frutta secca

Contorni

I bocconcini croccanti di patate

Contorni

Lenticchie con cipolle fritte