Antipasti

Tartellette con crema di robiola allo zafferano, melagrana e noci

Antipasti

Le capesante con guanciale, fasolari e misticanza

Antipasti

Gazpacho di melone

Antipasti

Cannoncini di verdura con hummus di ceci

Antipasti

Éclair al pâté di aringhe con gelatina di ravanelli

Antipasti

Bastoncini nel gazpacho

Antipasti

Tartare con Emmentaler dop cavolfiore e peperoni in agrodolce

Antipasti

Insalata di gamberi, melone e iceberg al profumo di lime e menta

Antipasti

Gatzpacho autunnale

PRIMI

Chowder di merluzzo con pancetta

PRIMI

Tortellacci di mortadella con cipolle caramellate e glassa

PRIMI

Lasagna al forno facile ai formaggi

PRIMI

Pasta con i carciofi: scialatielli con pasta di salame e carciofi

PRIMI

Spatzle alle erbe con brodo affumicato

PRIMI

Cannelloni di mare alla salsa Nantua

PRIMI

Cellentani con formaggi e verdure grigliate

PRIMI

I maccheroni al cavolfiore con uvetta

PRIMI

Risotto al caffè e limone con capesante

Secondi

Pollo al limone

Secondi

Melanzane a beccafico

Secondi

Le frittatine di bianchetti con marò alle fave

Secondi

Le polpettine di borlotti e scarola

Secondi

Roast beef in crosta: la videoricetta

Secondi

Polpettone con salsa di acciughe delicata

Secondi

Green chicken curry

Secondi

Sfogliata di verdure al caprino

Secondi

Tortino ai cavolfiori

Secondi

Parmigiana di mare con le acciughe

Contorni

Peperoni gratinati

Contorni

Insalata di mango e carote con stracciatella

Contorni

Cipollotti e pomodori farciti

Contorni

Zucca e porcini al rosmarino

Contorni

Teglia di verdure gratinate

Contorni

Agretti con salsa di acciughe

Contorni

I finocchi gratinati al forno

Contorni

Carciofi alla giudia di Sora Lella

Contorni

Barbabietole in agrodolce

Contorni

Pomodori ripieni al basilico

Contorni

Melanzane con friggitelli, pomodori e provola affumicata

DOLCI/DESSERT

Flan di arancia e anice con cantucci

DOLCI/DESSERT

Spirali briosciate al mango e zenzero

DOLCI/DESSERT

La torta al cioccolato senza uova con amarene

DOLCI/DESSERT

Ferro di cavallo farcito

DOLCI/DESSERT

Cioccolata calda al latte di cocco

DOLCI/DESSERT

Coppa sabauda con ricotta, canditi e amarene sciroppate

DOLCI/DESSERT

Ciambella di Pasqua alla cannella

DOLCI/DESSERT

Macaron Mont Blanc

DOLCI/DESSERT

Flantze

DOLCI/DESSERT

Crostata ai pistacchi