Pollo alla birra

Antipasti

Insalata di mare tiepida

Antipasti

Piccoli strudel al roquefort e broccoli

Antipasti

Panettone gastronomico

Antipasti

Le ostriche al burro nocciola

Antipasti

Olive ascolane ai filetti di acciuga

Antipasti

Pizzette con fichi e prosciutto

Antipasti

Terrina di formaggio, pere e noci

Antipasti

Girandole di tomini freschi con nocciole e rosmarino

Antipasti

Gli sformatini con peperoni e acciughe

Antipasti

Tiramisù (salato) all'avocado con erba cipollina

PRIMI

Riso, crema di fave, olive pestate e Caciocavallo Silano D.O.P.

PRIMI

Zuppa di fagiolini e taccole al pomodoro

PRIMI

Pitzudos di Ovodda

PRIMI

Ziti con polpettine di merluzzo e besciamella al pesto

PRIMI

Risotto agli asparagi

PRIMI

Terrina di lasagne e salmone fresco

PRIMI

Gnocchi colorati

PRIMI

Le campanelle con ragù di maiale alla friulana

PRIMI

Bourride provençale - Zuppa di pesce

Contorni

Gratin di patate

Contorni

Purea di topinambur all'aneto

Contorni

Patatine fritte

Contorni

Sformato di cavolo broccolo

Contorni

Carpaccio vegetariano con cavolo rosso

Contorni

Involtini vegetariani di peperoni gratinati

Contorni

Ricetta brasiliana: Arroz à grega

Contorni

Peperoni al forno

Contorni

Barbabietole al forno con panna acida e rafano piccante

Contorni

Le melanzane alle olive nere

DOLCI/DESSERT

La crostata di prugne (Emilia Romagna)

DOLCI/DESSERT

La mousse di tofu e cioccolato con lamponi

DOLCI/DESSERT

Dolce a spirale con confettura di barbabietola, pere e mele verdi

DOLCI/DESSERT

Panna cotta ai kumquat canditi

DOLCI/DESSERT

Cioccolato nel vasetto

DOLCI/DESSERT

La delizia al cioccolato

DOLCI/DESSERT

Zuppa di ciliegie e ricotta di pecora