Carbonara di verdure

Antipasti

Patè alla boscaiola con timo e scalogno

Antipasti

Le foglie di insalata con dip

Antipasti

La caprese in salsa di cipolle

Antipasti

Sgabei con stracchino, olive e salvia

Antipasti

Caponata di patate al peperoncino

Antipasti

Gli spiedini di castagne al rosmarino

Antipasti

Le foglioline novelle in crosta di ceci

Antipasti

Fritto di salvia e bucce di patata con salsa piccante

Antipasti

Dahl di lenticchie nere

Antipasti

Tartine di polenta

Antipasti

Cestini di piadina con crema di ceci e chips di cavolo

Secondi

Scotch eggs

Secondi

Uova al pomodoro con pane integrale e pecorino

Secondi

"Sa cassola" cagliaritana

Secondi

Formine di zucca fritte

Secondi

Carré di maiale in dolceagro

Secondi

Sgombri al forno con i piselli

Secondi

Stracci di brione al latte con carote e sentore di finocchietto

Secondi

Involtini di maiale con prosciutto e pistacchi

Secondi

Insalata con pollo, mimosa, sedano e maionese

Secondi

Polpette di baccalà e patate

Secondi

Lonza fredda con dressing al cren

Contorni

Crocchette al peperoncino sullo stecco

Contorni

Purè (colorati) nel bicchiere

Contorni

I finocchi gratinati al forno

Contorni

Insalata di finocchi, gamberi e agrumi

Contorni

Pomodori ripieni al basilico

Contorni

Asparagi al vapore con salsa olandese

Contorni

Sformato ai tre cavoli

DOLCI/DESSERT

Toast dolci con amaretti e albicocche

DOLCI/DESSERT

Pere arrostite al marsala con crema

DOLCI/DESSERT

La crostata classica alle albicocche

DOLCI/DESSERT

Torta di mele senza uova

DOLCI/DESSERT

I tartufi bianchi al croccante

DOLCI/DESSERT

Crostata alla marmellata

DOLCI/DESSERT

Salame dolce di cioccolato alle mandorle

DOLCI/DESSERT

Alberelli di frolla

DOLCI/DESSERT

Il cestino alla panna