Tajarin al sugo di carne

Antipasti

Crocchette di patate

Antipasti

Cracker al sesamo con robiola di capra

Antipasti

Tronchetti di patate, salmone affumicato e semi di papavero

Antipasti

Cocktail di gamberi e frutta

Antipasti

Piccoli aspic con verdure

Antipasti

Insalata russa

Antipasti

Ventagli di zucchine e fiori a vapore

Antipasti

I bocconi golosi in salsa carbonara

Antipasti

Cecamariti

Secondi

Coniglio alla cacciatora

Secondi

Arrosto in camicia di pancetta alle olive

Secondi

Terrina di formaggio di capra e barbabietola

Secondi

Frittata rognosa: con ciauscolo e formaggio

Secondi

Stinchetto in salsa allo zafferano con bietoline

Secondi

Polpettine speziate di carne mista

Secondi

Arrosto di tre pesci

Secondi

Roast beef al sale e sformatini di topinambur

Secondi

Pollo alla creola

Contorni

Rosse di Tropea all'aceto

Contorni

Il gratin con cipolle rosse di Tropea

Contorni

Ricetta caponata cruda di frutta e olive

Contorni

Parmigiana fredda di verdure miste

Contorni

Finocchi, cavolfiori e anacardi con le pere

Contorni

Ricetta brasiliana: Arroz à grega

Contorni

Insalata di fave, asparagi e germogli di soia

Contorni

Zucchine marinate

Contorni

Chips di patate e barbabietole

Contorni

Insalata alla griglia con salsa Caesar

Contorni

Insalata di fagioli e friggitelli

DOLCI/DESSERT

Pesche ripiene (Piemonte) con gelato

DOLCI/DESSERT

Sorbetto al limone

DOLCI/DESSERT

Bavarese ai lamponi

DOLCI/DESSERT

Brioche vegana all'olio d'oliva

DOLCI/DESSERT

Quadrotti sfogliati alle albicocche

DOLCI/DESSERT

Cassata classica

DOLCI/DESSERT

Paciugo ligure: la ricetta tradizionale

DOLCI/DESSERT

Crostata meringata con confettura di lamponi

DOLCI/DESSERT

Smaiasa bergamasca

DOLCI/DESSERT

Cake di pere al tè e cardamomo

DOLCI/DESSERT

Torta di carote vegana con crema al cacao e mandorle