Torta farcita con castagne e cioccolato

Antipasti

Zucchine con yogurt greco, salame e rucola

Antipasti

Panettone gastronomico alla frutta

Antipasti

Il crumpet con paté, melograno e alchechengi

Antipasti

Fiori di zucca croccanti ripieni al Parmigiano Reggiano 18 mesi

Antipasti

Dahl di lenticchie nere

Antipasti

Tramezzini all'insalata di gamberi

Antipasti

Finger food con le noci

PRIMI

Le casarecce agli agrumi con le alici

PRIMI

Scialatielli con crema di zucchine, vongole e cozze

PRIMI

Sformatini ripieni di baccalà

PRIMI

Lasagne al ragù di faraona e zucca

PRIMI

Linguine profumate al limone con pecorino

PRIMI

Vellutata alle cipolle e sedano rapa con finferli

PRIMI

Riso aromatico ai petali di rosa

PRIMI

Pasta al pesto ammaccato

PRIMI

Nuvole con il pesto di mazzancolle e agrumi

PRIMI

Risotto al limone con le vongole

PRIMI

Spaghetti di farro con puntarelle e salsa d'acciughe

Secondi

Cartoccio misto di conchiglie al latte di cocco e curry

Secondi

Il bollito misto di maiale con le rape

Secondi

L’arrosto al latte con le noci

Secondi

Hamburger di cotechino

Secondi

Coniglio fumé con patate novelle

Secondi

Vitello freddo alla giapponese

Secondi

I bocconcini di coniglio in crosta di pistacchi

Secondi

Filetto arrosto con pepe e rosmarino

Secondi

Costine al forno

Secondi

Provolone piccante in carrozza con marmellata di mandarini

Contorni

Patatine chips classiche

Contorni

Chips croccanti e finto ketchup

Contorni

Contorno di frutta e verdure arrosto

Contorni

Cavoli rapa farciti di carne e pomodori secchi

Contorni

La dadolata di topinambur, patate e sedano rapa

Contorni

Finocchi con arance, grana e zenzero

Contorni

Puntarelle marinate al pompelmo con hummus di ceci

Contorni

Pomodori caramellati al sale rosa

Contorni

Bauletti di melanzane

Contorni

Zucchine farcite alle olive