Crostatine alle mele rosse

Antipasti

Terrina di trota salmonata e sogliola ai porri

Antipasti

I bastoncini di scones allo yogurt con olive e aneto

Antipasti

I crostini rinascimentali

Antipasti

Piccoli aspic di vitello e peperoni

Antipasti

Pane di zucca con miele, mostarda e cacio

Antipasti

Mezzelune ai cipollotti e olive

Antipasti

Corona di pane allo zafferano

Antipasti

Biscotti al formaggio

Antipasti

Tartare di salmone con carpaccio di zucchine

Antipasti

Il flan morbido con uova ed erba cipollina

Antipasti

Tronchetto ai gamberi con crema di avocado

PRIMI

Cappellacci di patate

PRIMI

Taiadin di Grosio

PRIMI

La pasta con pancetta tostata in guazzetto di pomodoro

PRIMI

Crema di porri e zucca con i porcini

PRIMI

Le pappardelle con pesto, fagiolini e pinoli

PRIMI

Strascinati con puntarelle, pinoli e olive

PRIMI

Specialità lasagne: tutte le ricette di Sale&Pepe

PRIMI

Garganelli con puntarelle e olive verdi e nere

Secondi

Frittata con verdure, tomini e bacon

Secondi

Controfiletto di manzo al formaggio in crosta

Secondi

Arrosto di maiale alla melagrana

Secondi

Frittata al forno con verdure e feta

Secondi

Gratin con erbe e pancetta

Secondi

Orata con i pomodorini

Secondi

Guancia di manzo brasata con spinacini saltati e patate

Secondi

Insalata composta con pollo, fagiolini e salsa tonnata

Secondi

Millefoglie di peperoni e tonno fresco

Secondi

Crocchette di soia e zucca

Secondi

Polpo su crostone di patate e mini strudel di ricotta

Contorni

Lenticchie con cipolle fritte

Contorni

Crocchette al peperoncino sullo stecco

Contorni

Frittelle di patate aromatiche

Contorni

Patate all'erba cipollina con crema aromatica

Contorni

Carote al latte e cannella

Contorni

Puntarelle marinate al pompelmo con hummus di ceci

Contorni

Padellata con zucca e patate in agrodolce

Contorni

Fagottini di verza al tartufo

Contorni

Bauletti di melanzane

Contorni

Bignè fritti di pastinaca e scorzonera

Contorni

Verdure ripiene con coulis di pomodori cotti