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Sfogliette in gabbia

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

Pochi e semplici gesti e dalla pasta sfoglia nascono dei dolcetti prelibati al sapore di frutta

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sfogliette in gabbia Sale&Pepe ricetta

Come preparare le sfogliette in gabbia

Stendi 300 g di sfoglia e ritagliala a dischi di 10 cm, punzecchiane metà  con una forchetta e appoggiaci una fetta di ananas sciroppato ben asciutta; farcisci il centro con un cucchiaino di crema pasticciera e una ciliegina candita. 

sfogliette in gabbia Sale&Pepe

Con l'apposito rullo per losanghe ricava dai restanti dischi altrettante griglie e appoggiale sui dischi farciti, premendo bene tutt'attorno; spennella con un uovo sbattuto con poco latte e cuoci in forno a 170° per circa 20 minuti. A fine cottura lucida con un velo di gelatina di frutta.

sfogliette in gabbia Sale&Pepe foto

Servi le sfogliette in gabbia.

TAG: #facile#frutta

Ricette dolci all'ananas

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