Gamberi

Crostacei

Gamberi saganaki alla greca con feta e pomodoro

Crema vellutata

Crema di pisellini allo zenzero con code di gamberi e crumble di pistacchi

Crudo

Tartare di gamberi rossi al mandarino, fresca e agrumata

MISTO

Gamberi e fiori di zucca croccanti in sfoglia di riso

Stuzzichini e snacks

Frittini di gamberi ai semi di sesamo

Crepes

Fagotto di crespelle con carciofi, mostarda e gamberi al rum

Stuzzichini e snacks

Barrette bianche con code di gambero

Crema vellutata

Vellutata di cavolfiori con ceci croccanti e gamberi alla paprica

Riso

Singapore noodles con gamberi e peperoni

Crema vellutata

Crema di zucchine e gamberi

Pappardelle

Pasta con burrata, zucchine e gamberi

Verdure

Insalata di finocchi, gamberi e agrumi