I bocconcini di formaggio fresco allo speck

  • -/5
bocconcini-di-formaggio-fresco-allo-speck
Sale&Pepe

Ingredienti

CREA LISTA DELLA SPESA

Preparazione dei bocconcini di formaggio fresco allo speck

1) Per preparare la ricetta dei bocconcini di formaggio fresco allo speck, insaporisci il formaggio caprino con una macinata di pepe bianco, poi lavoralo con la forchetta fino a ottenere una crema e lascia riposare.

2) Intanto taglia a julienne una fetta di speck, poi forma tante piccole noci di formaggio aiutandoti con un cucchiaio o una tasca da pasticciere con la bocchetta larga e liscia. Infine rotola le palline di caprino sui filetti di speck, impiatta e servi con un buon vino.

Condividi la ricetta



Abbina il tuo piatto a

  • Ricette via mail

  • Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere settimanalmente suggerimenti, consigli e ispirazioni.

Accedi

Registrati, gioca, diventa Gourmet e pubblica le tue ricette su Salepepe.it