Antipasti

La terrina di triglie con carote al curry

Antipasti

Crostone toscano vegano

Antipasti

Cannoncini con asparagi e bottarga

Antipasti

Crostatine alla zucca con mele e panna

Antipasti

Capesante gratinate alle nocciole

Antipasti

Cecamariti

Antipasti

Sformatini allo speck in salsa delicata

Antipasti

I bocconcini alla pancetta

Antipasti

Tartellette con uova strapazzate e spada

Antipasti

Tartellette milleforme

Antipasti

Uova ripiene con le verdure

PRIMI

Linguine ricci di mare e carciofi

PRIMI

Triangoli di crepes con gamberi e pescatrice all'arancia

PRIMI

Insalata di riso nero con verdure e speck

PRIMI

Minestra di ceci e cardi gobbi con jamon serrano

PRIMI

Minestra in arancione con carote e zucca

PRIMI

Tagliolini al pesto invernale e speck

PRIMI

Carbonara di mare

PRIMI

Sugo di polpo con pasta ammiscata

PRIMI

I bucatini con ragù di cotechino e noci

PRIMI

Paccheri con ragù di datterini gialli e cipolle novelle

Secondi

Bocconcini di pollo e verdure

Secondi

Lonza di maiale alle castagne e scalogni

Secondi

Pescatrice con papaia e pompelmo rosa

Secondi

Naselletti al forno

Secondi

Arrosto allo zafferano con cipolline

Secondi

Braciole d'agnello con salsa alla menta

Secondi

L’arrosto in salsa di mirtilli

Secondi

Il carpaccio croccante

Secondi

Patate ripiene con carciofini e prosciutto

Secondi

Cotolette in carpione

Contorni

Tempura di alghe nori con salsa

Contorni

Zucca e cavolini di bruxelles

Contorni

Insalata di frutta e verdura con "bacon" di cocco

Contorni

Potato sandwich

Contorni

Caponata di melanzane

Contorni

Insalata di pomodori e anguria al profumo di vaniglia

Contorni

Parmigiana di alici, burrata e melanzane

Contorni

Ricetta brasiliana: Arroz à grega

Contorni

Fattouch (Libano), insalata di pane arabo e verdure

Contorni

Farro arlecchino