Polenta taragna

Antipasti

Terrina di trota salmonata e sogliola ai porri

Antipasti

I bastoncini di scones allo yogurt con olive e aneto

Antipasti

Cannoncini affumicati

Antipasti

Gougère al prosciutto crudo

Antipasti

Barchette di pomodori agli aromi con ricotta stagionata

Antipasti

Club sandwich di tonno, cocco e avocado

Antipasti

Girandole di mozzarella millegusti

Antipasti

Mini muffins di spinaci

Antipasti

Come preparare lo gnocco fritto

Antipasti

Mini rosti e zola

Antipasti

Tartare con Emmentaler cavolfiore e peperoni in agrodolce

Secondi

Rotolo salato di mortadella, con formaggi e caponata

Secondi

Cappello del prete speziato e fumé

Secondi

Roast beef di manzo con pesto di zucchine e noci

Secondi

Involtini di bietole con miglio, peperoncino e patata dolce

Secondi

Sandwich con salame, bresaola e prosciutto

Secondi

Medaglioni di lonza croccanti al mais

Secondi

Omelette formaggio e pancetta con la rucola

Secondi

Lonza al sale affumicato con salsa al vino e miele

Secondi

Involtini di zucchine gratinati

Contorni

Zucchine ai porri e speck

Contorni

Cavolfiori colorati con giardiniera agrodolce

Contorni

Fagottini verdi farciti

Contorni

Parmigiana di carciofi

Contorni

Carciofi al forno con panatura piccante

Contorni

Ratatuia astigiana, con acciughe sotto sale

Contorni

Finocchi gratinati in teglia con Gruyère

Contorni

Insalatina con vinaigrette e lenticchie

Contorni

Insalata di indivia, funghi e grana croccante

Contorni

Peperoni gratinati

Contorni

Fagiolini verdi in pastella di ceci con salsa all'avocado

DOLCI/DESSERT

Torta alla crema pasticcera al limone

DOLCI/DESSERT

Il rotolo con crema e fragole

DOLCI/DESSERT

Colomba pasquale classica

DOLCI/DESSERT

Squacquerone cake

DOLCI/DESSERT

Tronchetto di Natale

DOLCI/DESSERT

Bavaresi allo yogurt con cuore di fragola

DOLCI/DESSERT

Millefoglie croccante allo zenzero

DOLCI/DESSERT

Dolci al cioccolato: i tartufi al cacao

DOLCI/DESSERT

Choco mousse all'avocado