Antipasti

Salmone e avocado al forno con yogurt greco all'aneto

Antipasti

Frittini profumati alla salvia

Antipasti

I frittini di riso

Antipasti

Budinetti di trota affumicata

Antipasti

Budini di rape con salsa verde alle noci

Antipasti

Cracker al cacao affumicati

Antipasti

Aragosta con salsa al burro

Antipasti

Mousse leggera di trota salmonata

Antipasti

Crespelle ciociare, con baccalà e acciughe

Antipasti

Fagottini di formaggio di capra alle fave

Antipasti

Crema di gamberi al pompelmo rosa

PRIMI

Insalata di pasta allo sgombro con pomodorini e basilico

PRIMI

I fagottini ripieni di salsiccia

PRIMI

Fusilli giganti con radicchio, crema di patate e toma

PRIMI

Bombette di risotto al radicchio e casera

PRIMI

Zuppa di fagiolini e taccole al pomodoro

PRIMI

Tortellini vegani in brodo

PRIMI

Scialatielli con pasta di salame e carciofi

PRIMI

Spaghettoni alla crema di cipolla, olive e rosmarino

PRIMI

Pasta fredda semplice e veloce

PRIMI

Risotto con petto d'anatra, melagrana e porto

Secondi

Frittata con cardoncelli, cipolle, tuma e pistacchi

Secondi

Polpette teryaki

Secondi

Le friselline con insalata di pomodori e tapenade

Secondi

Le capesante affumicate su crema di zucca

Secondi

Pasta cresciuta con le acciughe

Secondi

Spiedini di carne e verdure

Secondi

Omelette formaggio e pancetta con la rucola

Secondi

Insalata di bollito di vitello

Secondi

Persico che si crede un baccalà

Secondi

Bastoncini di carpaccio e verdure

Contorni

Parmigiana fredda di verdure miste

Contorni

I bocconcini dell'orto

Contorni

Insalata con avocado e lamponi

Contorni

Patate cotte con i peperoni al peperoncino

Contorni

I fagiolini in salsa di noci

Contorni

Margherite di carota intagliate: tecnica e consigli

Contorni

Cavolfiori bianchi e verdi con fonduta valdostana

Contorni

Peperoni infornati al pomodoro

Contorni

Patate hasselback con salvia e rosmarino

Contorni

Crema di ceci con rucola, crudo e stracchino

Contorni

Insalata di lenticchie di Castelluccio