I quadrotti fondenti al profumo di Irish coffee

Antipasti

Blinis con lardo e miele di agrumi

Antipasti

Insalata con muffins di frittata e carote

Antipasti

La terrina di triglie con carote al curry

Antipasti

Piccole brioche ai würstel

Antipasti

Sfoglie allo squacquerone e pere

Antipasti

I cartocci di verdure affumicate sui crostoni

Antipasti

I bocconi all'acciuga e cipolla

Antipasti

Bruschetta in bicchierino con lardo di Colonnata

Antipasti

Terrina di formaggi con pere, mele e noci

PRIMI

Spaghetti alla carbonara

PRIMI

Crema ricca di asparagi

PRIMI

Mezzi rigatoni con cozze pomodori e zucchine

PRIMI

Risotto alla zucca gialla e melagrana

PRIMI

Spaghetti con le polpettine

PRIMI

Gnocchi con pomodorini e ricotta

PRIMI

Bucatini alla gricia

PRIMI

Riso legato con le uova

PRIMI

Reginette con le puntarelle e briciole tostate

PRIMI

Il consommé con fettucce di crespella

PRIMI

Garganelli alla romagnola

Secondi

Rotolo di salmone alla menta

Secondi

Polpetti con capperi e pomodori secchi

Secondi

Spiedini di pollo al curry e yogurt

Secondi

Polpette di melanzane e riso integrale

Secondi

Insalata di baccalà e asparagi in salsa verde

Secondi

Moscardini all'acqua pazza

Secondi

Polpette di pane e formaggio in salsa al pomodoro e rucola

Secondi

Pollo fritto in agrodolce alla coreana

Secondi

Frittata di zucchine

Secondi

Tortilla di cozze al prezzemolo

Contorni

Verza croccante, roveja, finocchi e ricotta al forno

Contorni

Pirofila di verdure miste con pomodoro alla greca

Contorni

Le bietole alle mandorle

Contorni

Insalata di cavoli e mele renette

Contorni

Nicoise invernale di radicchi al forno

Contorni

Insalata di avocado, finocchi e pompelmo

Contorni

Millefoglie di pane, cavolo nero e fagioli cannellini

Contorni

Finocchi con arance, grana e zenzero

Contorni

Gratin di verza e cavoli

Contorni

Saltimbocca di patate