Primo

Pasta secca

Mezze maniche ai sapori eoliani con cucunci e olive

Pasta secca

Frittata di scammaro: di pasta e senza uova

Zuppa

Panzanella estiva: la ricetta senza fuoco con peperoncini dolci

Pasta secca

Pad Thai con pollo e code di gambero

Vegetariano

Canederli alla rapa rossa con carpaccio di mele Kanzi

Lasagne

Lasagne estive con pomodorini al forno e ricotta salata

Pasta secca

Fregola risottata alla salvia con mandorle alla paprica

Zuppa

Zuppetta di fagioli dall’occhio e porcini

Pasta fresca

Scialatielli tonno, bottarga e limone di Amalfi

Lasagne

Lasagne con carciofi e salsa Mornay

Pasta secca

Fusilli rustici con melanzane, prezzemolo e pecorino sardo piccante

Zuppa

Zuppetta fredda di melone con pomodori verdi