Primo

Crepes

Fagottini di crepes con spinacini e pesto di noci

Vegetariano

Risotto al cavolo rosso con mela e melagrana

Vegetariano

Zuppa di cipolle bianche con Gruyère

Pasta fresca

Lasagne di lenticchie ripiene di zucca

Farfalle

Farfalle al sugo di Sciascia

Maccheroni o mezze maniche

Maccheroncini di Campofilone al ragù marchigiano

Vegetariano

Tagliatelle rosse alla barbabietola con salvia fritta

Riso

Savarin di riso e lingua al ragù di regaglie

Vegetariano

Carnaroli limone, rosmarino e vaniglia

Crepes

Triangoli ai formaggi con zucca speziata

Cannelloni

Cannelloni con fontina, crescenza e speck

Ravioli

Jiaozi alla piastra ripieno di carne di maiale