Crostacei

Mazzancolle al Vermouth con uva e scalogni

Molluschi e conchigliame

Seppie ripiene con pane, caciocavallo e olive

Pesce di mare

Sgombro fresco marinato con crostini allo yogurt e capperi

Pesce di mare

Pesce al forno estivo: il tian di platessa e patate

Pesce azzurro

Pasticcio ai peperoni con acciughe fritte

Molluschi e conchigliame

Moscardini croccanti in padella con pomodorini confit

Pesce di mare

Filetti di sogliola alla mugnaia

Pesce

Tonno panato con cuore morbido e pesto cetarese

Pesce azzurro

Sarde al forno in tortiera con pane e pecorino

Pesce di mare

Spiedini di sogliola e zucchine

Pesce di mare

Merluzzo al pomodoro

Crostacei

Zuppetta fredda con gamberi