Antipasti

Uova ripiene con il tonno

Antipasti

Sgabei con stracchino, olive e salvia

Antipasti

Cocktail di gamberi alla salsa rosa

Antipasti

Ostriche condite

Antipasti

I blinis con panna acida (Russia)

Antipasti

I frittini di gamberi al sesamo

Antipasti

Tartare di cernia e cipolle

Antipasti

Mini tortillas da aperitivo con cozze e fiori di zucca

Antipasti

Frittelle di patate con crauti e speck

PRIMI

Lasagne filanti alle erbe

PRIMI

Paccheri alla mediterranea

PRIMI

Zuppa di cavoli a foglia e pane

PRIMI

Le fettuccine di mais al ragù di brasato e verze

PRIMI

Insalata di pasta

PRIMI

Tagliatelle con indivia, cotechino e tartufo nero

PRIMI

Gli gnocchi di patate al cucchiaio con ragù di carne

PRIMI

Pacchetti di asparagi e speck

PRIMI

Riso nero con condimento agrodolce

PRIMI

Tagliatelle broccoli e taggiasche

PRIMI

Ricetta base per gli gnocchi di patate

Secondi

Ricetta: pain perdu alla mozzarella

Secondi

Insalata di patate con pesto di menta

Secondi

Polpettine di fagioli al forno

Secondi

Melanzane in carrozza

Secondi

Il carré di maiale con sciroppo d'acero e mele

Secondi

Filetto di maiale arrosto glassato alla senape di Digione

Secondi

Polpettone di melanzane al forno

Secondi

Arrosto farcito con prosciutto e spinaci

Secondi

Bistecche con salsa di anacardi e curry

Secondi

Petto di tacchino con peperoni cotti nel prosecco

Contorni

Asparagi al vapore con salsa olandese

Contorni

Jacket potatoes all'americana

Contorni

Padellata con zucca e patate in agrodolce

Contorni

Ricetta caponata cruda di frutta e olive

Contorni

Melanzane in crema con primo sale

Contorni

Gratin in rosso e verde

Contorni

Barchette all'alloro

Contorni

Padellata di verza e zucca

Contorni

I fagiolini, zucchine e taccole in agrodolce

Contorni

Melanzane farcite alla Ottoleghi

Contorni

Cavolini e cipolline alla pancetta