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La bresaola di cervo e mele

  • FACILE
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Sale&Pepe

Ingredienti

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Preparazione bresaola di cervo e mele

1) Per preparare la ricetta della bresaola di cervo e mele rosse, taglia le mele a rondelle, disponile su una teglia rivestita con carta da forno e spolverizzale con un po’ di zucchero e cannella in polvere, poi infornale a 100° e cuoci per circa un’ora.

2) Quando saranno pronte, toglile dal forno e metti, su metà delle rondelle, un paio di fettine di bresaola di cervo, poi copri con l’altra metà delle mele creando una sorta di mini sandwich.

3) Disponi i sandwich di mela su un piatto da portata e servili freddi.

Pubblicato il 27/02/2015

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