Vegano

Come Fare

Come fare le meringhe vegane

Dolci al cucchiaio

Torta Mimosa vegana al bicchiere

Dolci al cucchiaio

Panna cotta vegana con salsa all’arancia e mirtilli

Pasticceria

Sigari con mousse vegana all’orzo

Dolci al cucchiaio

Bavarese vegana alla nocciola e amarene

Dolci al cucchiaio

Crema vegana all’arancia con cialde

Cereali

Casseruola di quinoa e verdure alla messicana

Cereali

Foglie di vite con ripieno di miglio e frutta secca

MISTO

Foglie di verza con ripieno di funghi e pane ai cereali

PRIMI

Teglia di spaghetti di verdura al ragù di farro

Crude e in insalata

Insalata di mais, funghi e salsa messicana

Legumi

Salsiccette di grano saraceno e fagioli con crauti