Vegano

Penne o pennette

Pennette strascicate alla fiorentina, ma in versione vegana

PIATTO UNICO

Tostadas di seitan e verdure

Pasta secca

Noodles di riso con curry di verdure

Pasticcini

Cannoncini di pasta sfoglia

Ricette

Bulgur di soia con funghi, verdure e tofu

Torte Salate

Quiche di lenticchie rosse e spinaci

Fritte e in padella

Chips multicolori all’aceto

PIATTO UNICO

Okonomiyaki

Scuola di Cucina

Pasta frolla all’olio extravergine

PIADINE

Kebab di seitan e cipolle con maionese vegetale

Torte

Torta con confettura di mirtilli e chia

Pasta fresca

Lasagne di lenticchie ripiene di zucca