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ganache

30 minuti
MEDIA
350 cal
Ricette > DOLCI/DESSERT

Crostata con ganache al caffè e crema alla ricotta

Una crostata preparata a freddo con una crema saporita al caffè da leccarsi i baffi.

Torta di cioccolato glassata

per 8 persone facile – Preparazione 35 minuti + il riposo – Cottura 30 minuti – 637 cal/porzione Per l’impasto: 280 g di farina – 40 g di cacao amaro – 8 g di cremor tartaro – 8 g di bicarbonato di sodio – 140 g di zucchero a velo di canna – 350 g […]

Ricette > DOLCI/DESSERT > Cioccolato

Ganache con le uova di cioccolato

La soluzione perfetta per riciclare il cioccolato di troppo e creare un dolce davvero versatile e sensazionale

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