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Zuppa fredda spagnola: il salmorejo

16 minuti
FACILE
3/5 Vota

Salmorejo

Sale&Pepe

Ingredienti per 4 persone

- 1 SPICCHIO AGLIO
- 80 GRAMMI MOLLICA DI PANE
- 800 GRAMMI POMODORI PERINI
- 60 GRAMMI PROSCIUTTO CRUDO
- 2 UOVA
- QB SALE GROSSO
- QB OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE
- QB SALE
- QB PEPE NERO

CREA LISTA DELLA SPESA

tag: pane pomodoro prosciutto zuppa

Pubblicato il 16/07/2021

Abbina il tuo piatto a

- Antipasti
- I crostoni con funghi, avocado e tartare di manzo
- 25 minuti
- FACILE
- KCAL 155

- Antipasti
- Spirali di sfoglia allo speck
- FACILE

- Antipasti
- Sformatini di lenticchie con besciamella al curry
- 90 minuti
- MEDIA
- KCAL 670

- Antipasti
- Cavagnetti salati con il salame
- 50 minuti
- FACILE
- KCAL 245

- Antipasti
- Tronchetti di patate, salmone affumicato e semi di papavero
- 65 minuti
- MEDIA
- KCAL 285

- Antipasti
- I bocconcini di formaggio fresco allo speck

- Antipasti
- Muffin di fave con salame
- 60 minuti
- FACILE
- KCAL 200

- Antipasti
- Ventagli di zucchine e fiori a vapore
- FACILE

- Secondi
- Il ragù di uova sui crostoni
- 80 minuti
- FACILE
- KCAL 275

- Secondi
- Il pane di castagne
- 70 minuti
- MEDIA
- KCAL 280

- Secondi
- Gratin di porri e montasio
- 45 minuti
- FACILE
- KCAL 360

- Secondi
- Polpettine di quinoa con cavolfiori e radicchio
- 50' + riposo minuti
- FACILE
- KCAL 390

- Secondi
- Involtini di zucchine gratinati
- 50 minuti
- FACILE

- Secondi
- Il pane con miele, salvia e pecorino
- 60 minuti
- MEDIA
- KCAL 455

- Secondi
- I fagottini gialli con pomodori
- 60 minuti
- FACILE
- KCAL 365

- Dolci
- Pastiera napoletana
- 125 minuti
- FACILE
- KCAL 595

- Dolci
- La crostata ripiena ai pinoli
- 80 minuti
- FACILE
- KCAL 445

- Dolci
- Crostata con panna cotta in gelatina
- 60 minuti
- MEDIA
- KCAL 430

- Dolci
- Crema catalana
- 20 minuti
- MEDIA

- Dolci
- Torta di mele della nonna
- 115 minuti
- FACILE

- Dolci
- Tartellette vegane al cioccolato e banana
- 25 minuti
- FACILE
- KCAL 281

- Dolci
- Sigari con mousse vegana all'orzo
- 45 + riposo minuti
- MEDIA
- KCAL 820

- Dolci
- Quadrotti dolci di zucca ai canditi
- 85 minuti
- FACILE
- KCAL 235

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