Torta di strudel arrotolati

Antipasti

I bocconcini al bacon

Antipasti

Calamari fritti in crosta di mais

Antipasti

Le crostatine di mais all'aneto e peperoncini verdi

Antipasti

Sfogliatine all'ananas con foie gras al pepe rosa

Antipasti

Cardoncelli fritti con pastella alla birra

Antipasti

Salame e radicchio

Antipasti

Piccoli aspic con verdure

Antipasti

Olive sott'olio e caciocavallo piccanti

Antipasti

Bignè ripieni di spinaci e polpa di granchio

PRIMI

Risotto con zucchine

PRIMI

Fagotto di crespelle con carciofi, mostarda e gamberi al rum

PRIMI

Le fettuccine con le puntarelle

PRIMI

Jiaozi alla piastra ripieno di carne di maiale

PRIMI

Corona di riso pilaf con calamari

PRIMI

Lasagne al salmone in crosta di sfoglia

PRIMI

Mezze maniche con patate, erbe e olio

PRIMI

Risotto sullo stecco con fonduta al Parmigiano

PRIMI

Fettuccine alla papalina con crudo e pecorino

PRIMI

Gnocchi alla romana con la pancetta

Secondi

Involtini di peperoni alle sarde con frutta secca

Secondi

Insalata russa leggera con speck d'anatra

Secondi

Pesce al forno: pagri con salsa al limone e patate

Secondi

Frittata di pasta saporita, con capperi, olive e acciughe

Secondi

Zuppa di pesce al finocchietto e zafferano

Secondi

L’arrosto di vitello al limone

Secondi

Frico di patate con cipolle e pancetta

Secondi

La zuppetta di alici con sedani all'agro

Secondi

Costolette di maiale gratinate alle melanzane

Secondi

Bracioline con i carciofi

Contorni

Teglia ai carciofi con mozzarella e pomodoro

Contorni

Melanzane alla barese con salame e acciughe

Contorni

Insalatina con vinaigrette e lenticchie

Contorni

Parmigiana di melanzane vegana

Contorni

Melanzane al pecorino

Contorni

Pupazzi di neve

Contorni

Pomodori e cipollotti al peperoncino con avocado

Contorni

Insalata di fave, asparagi e germogli di soia

Contorni

Finocchi e patate al peperoncino

Contorni

Riccia alla carbonara: insalata gourmand

Contorni

Scarola brasata con pancetta affumicata