Seguici su Facebook Seguici su Instagram
RicetteAntipastiStuzzichini e snacksLe caramelle di sfoglia con cocktail frizzante

Le caramelle di sfoglia con cocktail frizzante

BioIntegraleLightSenza GlutineSenza LattosioSenza UovaVeganoVegetariano

Uno snack gustoso adatto ai palati più golosi: le caramelle di sfoglia con cocktail frizzante sono il giusto contorno per tutti i tuoi secondi piatti.

Condividi

Ricetta delle caramelle di sfoglia con cocktail frizzante: preparazione delle caramelle

1) Inizia la realizzazione delle caramelle di sfoglia con cocktail frizzante srotolando 2 rotoli di pasta sfoglia fresca pronta e dividendola in rettangoli di circa 10 x 5 cm con l'ausilio di stampini o con un coltello a lama liscia.

2) Avvolgi 250 gr di mini wurstel da cocktail con mezza fettina di pancetta affumicata, aggiungi qualche fogliolina di timo e metti un cucchiaino di composto su ogni rettangolo di pasta sfoglia.

3) Chiudi la pasta sfoglia e forma tante caramelle arrolandone le estremità; quindi, disponile sulla placca imburrata, spennellale con latte o tuorlo d'uovo e infornale a 200° per 20 minuti, finché le sfogliette saranno gonfie e dorate.

4) Lasciale intiepidire e nel frattempo prepara il cocktail.

Ricetta delle caramelle di sfoglia con cocktail frizzante: preparazione del cocktail

1) Versa in ogni bicchiere una spruzzata di lime e aggiungi 1,5 dl di birra chiara leggera ben fredda, versandola a filo in un bicchiere bagnato e facendola colare lungo la parete per evitare che si formi troppa schiuma.

2) Mescola e aggiungi 1,5 dl di spumante secco, ottimo in abbinamento con la sfoglia delle caramelle.

3) Servi subito le caramelle di sfoglia con cocktail frizzante, senza mescolare ulteriormente. 

TAG: #sfizioso
Load More

Abbina il tuo piatto a

Aggiornamento disponibile!
Fai tap sul pulsante AGGIORNA per aggiornare la Web App.

AGGIORNA ANNULLA

Installa la Web App Le ricette di Sale&Pepe sul tuo iPhone.

Fai tap su Installa Web App e poi Installa Web App "Aggiungi a Home".

Sei offline, alcune risorse potrebbero non essere disponibili. Verifica la connessione.