Ricette

Cappone lesso al profumo di miele

Ricette

Carré di maiale all’ananas

Torte

Flan dolce di zucca e dulce de leche al miele

DOLCI/DESSERT

Crèpes con ricotta, miele e cardamomo

Bibite

Cocktail tiepidi per i primi freddi – Tè nero fumé – Hot Toddie scozzese

Torte

Torta con grano saraceno e mele

Brioches

Brioche al miele e noci

Torte

Cheese cake alle mandorle

Riso

Risotto cremoso con fiore di Tête de Moine DOP, miele e granella di nocciole

Creme e salse dolci

Crema di burro e miele di castagno con timo, rosmarino e cannella

Dolci al cucchiaio

Biancomangiare al miele e fiori d’arancio

Biscotti

Biscotti ai fichi secchi