Antipasti

Tartine di mare al pesto di erbe

PIATTO UNICO

Burger con panna acida, peperoni alla brace e pesto

PRIMI

Lasagne di verdure, scamorza, pesto e prosciutto

PRIMI

Risotto con zucchinette, fiori e mandorle al pesto

VOL-AU-VENT E SFOGLIATELLE E TARTELLETTE

Rose con caprino e pesto rosso

Carne

Roast beef alla ligure

PRIMI

Minestrone alla genovese

Secondi

Tartare di salsiccia di Bra su patate e fagiolini al pesto

Ricette

Pi…Risotto

Ricette

Zuppa di fagioli rossi e scarola con pesto aromatico

Formati speciali

Spaghetti alla chitarra con pesto

Pasta fresca

Tagliatelle al pesto di nocciole e sedano