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latte di soia

Tofu: qualche dritta per gustarlo al meglio

Che non si dica che è triste. Basta saperlo servire e abbinare.

Gli errori da non fare a colazione

La colazione? È un pasto irrinunciabile, che deve essere rigorosamente vario e ricco. Un’abitudine consolidata e chi non la fa ingrassa e si irrita più facilmente: lo conferma un’approfondimento nell’ambito della campagna “Io comincio bene”, sostenuta da Unione Italiana Food (già AIDEPI).

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Ricette > Pasta fresca > PRIMI

Lasagne vegane di lenticchie

Lasagne vegane di lenticchie? Un primo piatto rustico e gustososisimo: delle lasagne intergali che si alternano tra i sapori dell’orto con quelli del bosco! Non solo per una cena tra amici che amano la cucina vegana, ma una variante vegetariana di un classico della cucina italiana!

Latte, yogurt, dessert? Sì, ma di soia

Secondo una ricerca Nielsen, nel 2014, i prodotti a base vegetale sono stati acquistati dal 25% delle famiglie, con un incremento di un milione di consumatori

Torino vende latte di soia ai cinesi

La Centrale del Latte del capoluogo piemontese apre a prodotti alternativi e al mercato asiatico

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